Prelibatezze siciliane
Fichi D'India
Un arcobaleno di colori: bianchi, rossi, gialli.
Da piante alte fino a 5 metri, nasce uno dei frutti più interessanti e particolari della nostra terra. Alle pendici dell'Etna abbiamo imparato a coltivarli in maniera specializzata e la MaDi Fruit è in grado di selezionare soltanto i migliori frutti per regalarvi un'esperienza degustativa unica nel suo genere. Provare per credere!
Disponibilità: da Agosto a Novembre.
Avocado
Siciliano al 100%, prodotto da Tenuta Donna Fina , azienda agricola a conduzione familiare.
Polpa burrosa e sapore dolcissimo, l’avocado ha delle qualità e proprietà uniche.
Ha una buccia liscia o ruvida, dal verde al violaceo, a seconda della varietà e della maturazione, che racchiude un cuore cremoso e un nocciolo centrale.
E’ ricco di potassio e di grassi monoinsaturi che aiutano ad abbassare il colesterolo.
Ricco di antiossidanti e di Vitamine A, E, K e del gruppo B è un ottimo alleato per la salute di cuore, fegato, pelle, capelli e occhi.
Grazie alla sua versatilità, l’avocado può essere gustato da solo o come ingrediente di piatti dolci e salati.
Disponibilità: da Novembre a Gennaio.